Moore spielen eine zentrale Rolle bei der nachhaltigen Entwicklung ländlicher Räume im Ostseeraum. Zwei Publikationen, die mit Beteiligung des IFZO-Forschers Stefan Ewert veröffentlicht wurden, zeigen diese Zusammenhänge auf.
Ländlicher Raum 04/2020 mit Schwerpunkt „Klimakrise! Landwirtschaft als Täter – Opfer – Retter?“